スライダー系プラグインはbxslider.jsが使い慣れているのでもっぱらこれなのですが、
いちど適用したものを無効化する方法がわからなかったので検索してみたら、ちゃんと削除するメソッドが用意されているのですね。

var slider = $( '#bxslider' ).bxSlider();
slider.destroySlider();

ただ、同じクラスで複数スライドがある場合は動かないみたいです。